Categories: Sosmas

Teknologi Pangan Perlu Didukung Ketersediaan Lahan

MERDEKABICARA.COM | PURWOKERTO – Pengembangan teknologi pangan di Tanah Air perlu didukung ketersediaan lahan pertanian. Ini diungkapkan Akademisi dari Universitas Nahdlatul Ulama (UNU) Purwokerto Kavadya Syska.

“Pengembangan teknologi pangan, perlu didukung sejumlah hal, khususnya terkait dengan ketersediaan lahan, ketersediaan data, insentif bagi petani hingga kebijakan impor,” katanya di Purwokerto, Ahad (22/9).

Kavadya Syska yang merupakan Koordinator Program Studi Teknologi Pangan Universitas Nahdlatul Ulama (UNU) Purwokerto tersebut mengatakan luas lahan yang terus menurun bisa menjadi kendala dalam pengembangan teknologi pangan sehingga perlu kebijakan tata guna lahan yang berpihak kepada pertanian.

Selain itu, dia juga mengatakan perlunya ketersediaan data yang terukur dan akurat untuk memetakan potensi dan masalah yang dihadapi di lapangan. “Selain itu, perlu adanya insentif bagi petani untuk meningkatkan semangat bertani, khususnya bagi anak-anak muda atau petani milenial, dan yang tidak kalah penting adalah perlunya kebijakan impor yang berpihak kepada petani,” katanya.

Selain itu, kata dia, perlunya peningkatan produktivitas dengan melakukan efisiensi produksi dan penggunaan energi yang bersih dan ramah lingkungan. Sementara itu, sebelumnya dia juga mengatakan perlunya lebih banyak riset di bidang pangan guna mendukung upaya peningkatan ketahanan dan kedaulatan pangan di tanah air.

Dia mengatakan penguatan riset pangan dibutuhkan oleh industri dan masyarakat. “Melalui jenis riset pengembangan berbasis riset dasar yang kuat dapat berperan strategis dalam meningkatkan produk pangan,” katanya.

Dia mengatakan, untuk mendorong lebih banyak riset di bidang pangan, perlu diperhatikan sejumlah hal. “Misalnya, perlu peningkatan alokasi anggaran riset bidang pangan untuk mendukung peningkatan jumlah dan kualitas riset pangan dari hulu sampai hilir,” katanya.

 

Sumber : Republika.co.id

Recent Posts

Kapolres bersama Bupati Pidie Tanam Jagung Serentak di Gampong Tanjong Krueng Sigli

MERDEKABICARA.COM | PIDIE - Polres Pidie menggelar kegiatan Zoom Penanaman Jagung Serentak Kuartal III yang…

17 jam ago

SILPA Aceh Utara Tahun 2024 93 Miliyar, Zubir HT : Resiko Inefisiensi dan Penyalahgunaan Anggaran

MERDEKABICARA.COM | ACEH UTARA -Sisa Lebih Pembayaran Anggaran (SILPA) tahun berkenaan adalah antara surplus/defisit anggaran…

1 hari ago

Dituduh Telantarkan Lahan, Ini Jawaban Mengejutkan dari PT Bapco!

MERDEKABICARA.COM | Aceh Utara--. Managemen PT Bapco mengatakan bahwa lahan PT. Bapco di kecamatan Paya…

6 hari ago

Kapolres Pidie Pimpin Upacara Hari Bhayangkara ke-79

MERDEKABICARA.COM | PIDIE - Kepala Kepolisian Resor Pidie AKBP Jaka Mulyana, SIK, MIK memimpin langsung…

1 minggu ago

HMJ KPI UIN SUNA Lhokseumawe Latih Mahasiswa Kuasai Bahasa Isyarat

MERDEKABICARA.COM | LHOKSEUMAWE - Himpunan Mahasiswa Jurusan (HMJ) Komunikasi dan Penyiaran Islam (KPI), Fakultas Ushuluddin, Adab…

1 minggu ago

Usai Gelar Demo, Ketum KGIF Dipecat oleh PT IMARA

MERDEKABICARA.COM | ACEH UTARA -Seusai menggelar demonstrasi di gerbang utama PT Pupuk Iskandar Muda (PIM),…

1 minggu ago